Koch/Köchin (m/w/d)

Karriere bei der Kolping Akademie

koch-koeching-kuroase-im-kloster

Arbeiten im Kloster? Sie suchen die Herausforderung sowie nach einem spannenden und abwechslungsreichen Tätigkeitsfeld, dann sind Sie bei uns genau richtig! Werden Sie Teil unseres Teams und wandeln Sie auf den Spuren Kneipps. 

Die KurOase im Kloster zeichnet sich gerade durch die Harmonie zwischen Moderne & Tradition in Bad Wörishofen aus. Als Original Kneipp-Kurhotel bieten wir unseren Gästen 64 Zimmer mit 87 Betten, erstklassige Küche, Massage- und Kneipp-Anwendungen, abwechslungsreiches Hotelprogramm sowie eine individuelle Beratung. 

Unsere Gäste begeistern wir mit unserer Herzlichkeit sowie Gasfreundschaft und verwöhnen Sie nach allen Regeln der Kunst mit kulinarischen Genusserlebnissen. Gemeinsam schaffen wir ein unvergessliches Erlebnis für unsere Gäste. Damit uns dies gelingt, brauchen wir engagierte Menschen wie Sie.

Ihre Aufgaben

In unserer erstklassigen Küche haben Sie die Gelegenheit, Ihre kulinarischen Ideen gemeinsam mit unserem Küchenchef frei zu entfalten. Ihre kreativen Vorstellungen können Sie tagtäglich bei der Zubereitung frischer, vitaler und abwechslungsreicher Speisen einbringen.

  • Mitgestaltung bei der Kreation unserer saisonal wechselnden Menükarten
  • Verarbeitung hochwertiger, regionaler und frischer Produkte für eine gesundheitsbewusste, gehobene Küche
  • Zubereitung von täglich wechselnden Menüs
  • Mitverantwortung bei der Bestellung, Annahme, Prüfung und fachgerechten Lagerung der Lebensmittel
  • Einhaltung der HACCP-Richtlinien
  • Portionierung und Anrichten der Speisen
  • Enge Zusammenarbeit mit dem Restaurantteam

Ihre Qualifikationen

Sie sind eine begeisterte Köchin oder ein begeisterter Koch voller Ideen für raffinierte und köstliche Rezepte, mit Feingefühl für gesundheitsbewusste Gerichte und deren schonende Zubereitung? Gesund kochen ist für Sie nicht nur ein Beruf, sondern Berufung und Leidenschaft? Dann sind Sie bei uns genau richtig.

  • Abgeschlossene Ausbildung als Koch/Köchin
  • Ein hohes Maß an Eigenorganisation
  • Sicheres und gepflegtes Auftreten
  • Hohes Maß an Gesundheits- und Qualitätsbewusstsein
  • Leidenschaft für das Kochen
  • Erfahrung mit der vegetarischen und veganen Küche
  • Eigeninitiative
  • Hohe Leistungsbereitschaft und Belastbarkeit auch in Stresssituationen
  • Gute Deutschkenntnisse

Unser Angebot

Aus unseren Wurzeln heraus liegen uns eine werteorientierte Einstellung und ein soziales wie konstruktives Miteinander besonders am Herzen. 

Deshalb unsere Benefits – wir bieten unseren Mitarbeitern ETWAS mehr…

  • Aufstiegsmöglichkeit zum stellv. Küchenchef
  • flexible und geregelte Arbeitszeiten
  • keine á la carte Küche
  • 5 Tage Woche
  • eine sehr gute Einarbeitung
  • ein motiviertes Team und nette Kollegen
  • ein angenehmes Arbeitsumfeld mit spannenden Herausforderungen
  • eine elektronische Zeiterfassung
  • eine Mitarbeiter App
  • Freiwunschkalender
  • einen sicheren Arbeitsplatz
  • regelmäßige Mitarbeiterveranstaltungen & Benefits
  • kostenfreie Arbeitsbekleidung
  • vergünstigte Family & Friends Zimmerraten bei Kolpingpartner-Hotels
  • interne und externe Schulungs- und Weiterbildungsmöglichkeiten
  • u.v.m.
Standort
KurOase im Kloster Klosterhof 186825 Bad Wörishofen
T. 08247 9623-0M. info@kuroase-im-kloster.de
AnsprechpartnerTanja Bornemann leitung@kuroase-im-kloster.de